AGNOLOTTI DI CARNE

Gli Agnolotti di Carne TORTUOVO sono preparati con sfoglia all’uovo trafilata a regola d’arte e un ripieno di carne mista, lavorata secondo ricetta tradizionale.
Ogni morso sprigiona un sapore intenso e bilanciato, frutto della qualità delle materie prime e della lavorazione artigianale.
Perfetti con ragù di carne, burro e salvia o semplicemente in brodo, si distinguono per la consistenza elastica della pasta e per il profumo del ripieno.
Un piatto ricco di gusto, espressione autentica della tradizione piemontese reinterpretata con cura TORTUOVO.