Ricette

Ricetta di mare elegante e saporita: la calamarata è una pasta ad anello ispirata ai calamari, perfetta per condimenti a base di molluschi, sughi di pesce e sapori marini.

Un primo piatto delicato e saporito, con ripieno morbido di ricotta e un condimento semplice al burro e salvia.

Un grande classico romano: cremosa, saporita e genuina, preparata con pochi ingredienti di qualità.

Piatto emiliano tradizionale, ideale per i giorni di festa o per un comfort food caldo e genuino.

Un piatto semplice e profumato che esalta la delicatezza della pasta fresca e il gusto del burro aromatizzato alla salvia.

Piatto tipico toscano dal gusto intenso, con ragù di cinghiale cotto lentamente in vino rosso e pomodoro.

Un classico della tradizione italiana: strati di pasta, ragù e besciamella per un piatto sostanzioso e irresistibile.

Ricetta raffinata e profumata, simbolo dell’eleganza della cucina italiana. Perfetta per occasioni speciali o una cena gourmet.