Un piatto semplice e profumato che esalta la delicatezza della pasta fresca e il gusto del burro aromatizzato alla salvia.
Fettuccine burro e salvia
Ingredienti
- 250 g di fettuccine fresche
- 40 g di burro
- 6 foglie di salvia
- Sale q.b.
- Parmigiano Reggiano
Preparazione
- Sciogli il burro con la salvia in padella.
- Cuoci le fettuccine in acqua salata per 3 minuti.
- Scola e aggiungi al condimento.
- Salta un minuto e servi con Parmigiano.