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Lasagna rustica

Un classico della tradizione italiana: strati di pasta, ragù e besciamella per un piatto sostanzioso e irresistibile.

Lasagna rustica
Prep: 25 min • Cottura: 30 min • Porzioni: 4 • Difficoltà: Media

Ingredienti

  • 250 g di lasagne fresche
  • 300 g di ragù di carne
  • 200 g di besciamella
  • 150 g di mozzarella
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • Burro q.b. per la teglia

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 180°C.
  2. Imburra la teglia e stendi un primo strato di lasagne.
  3. Aggiungi uno strato di ragù, uno di besciamella e mozzarella.
  4. Ripeti fino a terminare gli ingredienti.
  5. Completa con besciamella e Parmigiano.
  6. Cuoci in forno per 25–30 minuti.
  7. Lascia riposare 10 minuti prima di servire.